europeanpublichealth.com Revisión:

Das Buch ist sehr ehrlich und persönlich geschrieben. Man hat immer das Gefühl den Weg eines guten Kumpel erzählt zu bekommen. Ob einem die gegebenen Tipps, bzw sein Weg und seine Erfahrungen helfen oder nicht, bzw wieviel man sich davon annimmt, muss zum Schluss halt jeder selbst entscheiden, Fakt ist, durch das Lesen allein wird garantiert keiner abnehmen.

Ich nehme reichlich Kohlenhydrate zu mir (v.a. Brot) und habe mit 33 Jahren keine der folgenden Probleme: Diabetes, Bluthochdruck, Magengeschwüre, Gallenblasenstörungen, Krampfadern, Dickdarmendzündung, Herzkrankheiten, Vorzeitiges Altern, Krebs, Depressionen, Müdigkeit, Epilepsie, Schlafstörungen, Übergewicht, Morphus Cron, Haarausfall, Karies, X-Beine. Mein Blutdruck liegt bei 120/80 (regelmäßig), meine jährliche Gesundenuntersuchung ergibt immer ein äußerst positives Bild. Ich finde die fast schon sektenhaften Lobeshymnen erschreckend und vermisse eigenständiges Denken. Am besten finde ich immer noch eine ausgewogene Ernährung, wo Fleisch und Fett genausowenig fehlen wie Brot oder Pasta und natürlich Obst - dazu regelmäßig Sport oder ausreichend Bewegung. Was die Evolutionstheorie betrifft (die Steinzeitmenschen haben sich ausschließlich von Fleisch ernährt, deswegen ist unser Organismus nur daran gewöhnt): in der Steinzeit gab's wohl nur wenige Menschen, die 80 Jahre alt wurden; wer weiß, ob die ersten Menschen (Neandertaler) nicht genauso an Bluthochdruck, Krebs, Herzkrankheiten und all den anderen Problemen litten (gerade Haarausfall, vorzeitiges Altern und Karies kann ich mir sehr gut vorstellen).