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Ich habe bis jetzt alle Walter Moers Bücher gelesen und muss leider sagen dass sich dieses Buch leider etwas schwer liest. Teilweise ist es wirklich sehr langatmig und langweilig. Nicht gerade eines seiner Besten.
Ich habe die Software nun schon zum wiederholten Mal gekauft, wobei ich mir das für das nächste mal wirklich gut überlegen muss.
Der Autor hat etwas ganz Richtiges erkannt: Vielen Menschen bekommt eine Ernährung mit Brot, Pizza, Nudeln gar nicht. Sie werden davon auf die Dauer krank und dick. Nun sehen wir an den Rezensionen hier, dass manchen Menschen die Kohlenhydrate doch sehr gut bekommen. Die einen werden durch Fleisch dick und krank, die anderen durch Kohlenhydrate.
Ich halte das Buch von Lutz in vielerlei Hinsicht für aussergewöhnlich! Ich will vorausschicken, daß ich mich selbst schon seit nunmehr 2 Jahren kohlenhydratarm ernähre (ausgelöst durch die Lektüre von 'Leben ohne Brot') und dabei an mir selbst präzise die von Lutz beschriebenen Effekte beobachten konnte.